Denne Kaj-kage har en lille skønhedsplet i glasuren, inde i munden. Derfor lidt billigere end normalt. Skønhedspletten har ingen betydning for brugen og ses næsten ikke.
Hver enkelt kage er håndformet i lertøjsler og glaseret i hånden med omhu. Derfor kan nogle kager afvige lidt fra billederne. Kagerne vil have forskellige udtryk i form og glasur, som er en del af æstetikken af det håndlavede udtryk. Hver kage er helt unik.
